深圳粤式美食大揭底 粤生活粤美味

  广东菜即粤菜，作为八大菜系之一，以其特有的菜式和韵味独树一帜。今天吃货小编就带大家一起领略下广东人的生活方式以及广东美食。

  小编点评：吃早茶凤凰楼是不错的选择，这里不仅环境好，而且茶点品种丰富，让人眼花缭乱。各种小吃，让人口水直流，除了小吃，还有各种经典美味的菜肴也一应俱全。闲暇的周末，全家老幼、亲朋好友、青年男女都可以凑成一桌，登上茶楼，围桌而坐，饮茶品点，畅谈国事、家事、身边事，一桌子人其乐融融。一人一杯茶，满桌子的茶点，慢慢品尝，悠闲地坐上一上午，聊上一上午，何乐而不为。

  小编点评：广东菜之一的客家菜，亦称“东江菜”。“围龙屋客家食府”源自世界客都——梅州，是一家集客家文化与客家美食为一体的客家菜馆。食府内充满浓郁的客家风情、有趣的客家风俗、生动的客家典故，不禁让人流连忘返。

  来到这里，绝对不能错过一对“搭档”：鱼和豆腐。鱼的种类丰富，你可根据自己的喜好选择鱼的品种，价格都是按斤计算，当然做法也是多种多样，但吃货小编不得不推荐下清蒸鱼。

  经过清蒸的鱼保留了原有的营养和原汁原味，再配上一份客家酿豆腐，是不是最佳“搭档”呢?这份客家酿豆腐也是经过精心制作而成，豆腐特别鲜滑柔嫩，形成了客家独有的豆腐风味。